スピリッツのコラム

原産

ウオッカといえばロシア原産のお酒ですが、実は生産量はアメリカが一番です。ウオッカは味に癖がないためカクテルのベースとして...

強いの？弱いの？

前に体質的にアルコールに強い人と弱い人がいることを書きましたが、簡単にそれを確認する方法があります。「エタノールパッチテ...

メスカル

メスカルってお酒知ってます？実はテキーラは全部メスカルなんです。メスカルとは、竜舌蘭（りゅうぜつらん）の根を発酵・蒸留し...

スピリッツとスピリタス

スピリッツって聞いたことありませんか？スピリッツとは日本語では蒸留酒といい、ワインや日本酒といった醸造酒(ジョウゾウシュ...

テキーラは強い？

よく、テキーラは強いと思っている方がいますが、現在日本にあるテキーラの度数はほとんどが４０度です。これは他の蒸留酒（スピ...

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